통곡물 효능 및 식단에 포함하는 방법

통곡물 효능 및 식단에 포함하는 방법

통곡물은 놀라운 건강상의 이점을 제공합니다. 그들은 비타민, 미네랄 및 섬유질로 가득 차 있으며 복합 탄수화물의 훌륭한 공급원입니다. 통곡물을 섭취하면 콜레스테롤을 낮추고 당뇨병 위험을 줄이며 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다. 통곡물은 또한 에너지 수준을 높이고 규칙성을 촉진하는 데 도움이 될 수 있습니다. 이러한 모든 요인으로 인해 통곡물은 균형 잡힌 식단의 매우 유익한 부분이 됩니다.

통곡물이란?

통곡물은 완전하고 원래 형태인 곡물로 배아, 배유 및 밀기울을 포함하여 곡물의 필수 부분을 모두 포함하고 있습니다. 통곡물의 예로는 귀리, 퀴노아, 현미, 메밀, 야생 쌀, 보리 등이 있습니다. 통곡물은 흰 쌀이나 흰 밀가루와 같은 가공 곡물보다 훨씬 더 건강한 선택입니다.

 

통곡물의 건강상의 이점

통곡물을 섭취하면 다양한 건강상의 이점이 있습니다. 우선, 그들은 신체에 오래 지속되는 에너지를 제공하는 복합 탄수화물의 훌륭한 공급원입니다. 통곡물은 또한 섬유질이 풍부하여 콜레스테롤 수치를 낮추고 소화를 돕고 더 오래 포만감을 유지할 수 있습니다. 또한 통곡물에는 비타민 B, 마그네슘, 아연과 같은 필수 비타민과 미네랄이 포함되어 있습니다.

통곡물을 섭취하면 심장병과 뇌졸중을 포함한 당뇨병 및 기타 만성 질환 발병 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 이는 통곡물에 활성산소로 인한 손상으로부터 신체를 보호하는 항산화제가 포함되어 있기 때문입니다. 또한 통곡물은 지방과 칼로리가 적기 때문에 체중 감량을 시도하는 사람들에게 이상적인 선택입니다.

 

통곡물을 식단에 포함시키는 방법

통 곡물을 먹는 것은 쉽고 맛있습니다. 흰 쌀을 현미로 바꾸거나 흰 파스타 대신 퀴노아를 선택하십시오. 아침 스무디에 오트밀 몇 스푼을 추가하거나 메밀이나 아마란스와 같은 새로운 통 곡물을 사용해보십시오. 흰빵 대신 통밀빵이나 토르티야를 선택할 수도 있습니다.

건강한 간식으로 홈메이드 그래놀라 또는 통곡물로 에너지 바를 만들어 보십시오. 통곡물을 사용하여 퀴노아 샐러드나 구운 뿌리 채소와 같은 맛있는 반찬을 만들 수도 있습니다. 가능성은 무궁무진하므로 다양한 레시피를 실험하여 가장 마음에 드는 레시피를 찾으세요.

 

통곡물을 섭취하면 셀 수 없이 많은 이점이 있으며, 식단에 통곡물을 포함시키는 것은 신체에 필요한 모든 필수 비타민과 미네랄을 섭취할 수 있는 좋은 방법입니다. 통곡물을 섭취하면 건강한 체중을 유지하고 만성 질환 발병 위험을 줄이며 몸에 오래 지속되는 에너지를 공급할 수 있습니다. 따라서 다음에 식료품점에 가면 통곡물 몇 봉지를 구입하여 그들이 제공하는 많은 건강상의 이점을 즐기기 시작하십시오.

 

식이 보조제 사용의 위험 알아보기

비타민 보충제 효능 알아보기

크릴오일 효능 및 부작용 살펴보기