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목록효능 (3)
효능 및 부작용
올리브 효능 및 부작용 안녕하십니까 오늘은 우리 생활 밀접하게 사용되는 올리브의 효능 및 부작용에 관하여 알아보도록 하겠습니다. 올리브(Olive) 우선 올리브에 관하여 알아보겠습니다 올리브는 올리브 나무의 열매로 지중해 주변 국가들의 요리에 많이 사용되는 식재료인데요 특유의 쓴맛을 가지고 있지만 물이나 소금물에 절이면 저절로 사라지고 고유의 맛이 살아난다고 합니다 올리브 열매는 지방이 많이 함유되어 있지만 대부분 불포화 지방산이고, 항산화 성분이 풍부하여 건강식재료로 많이 알려져 있습니다. 올리브의 효능 1. 눈 건강 개선 올리브 열매는 비타민 A가 풍부하여 눈 건강 개선에 많은 도움이 됩니다. 2. 빈혈 개선 올리브에는 철분 성분이 많아 빈혈로 고생하는 사람에게 많은 도움이 됩니다. 3. 임산부 건강..
옻의 효능 및 부작용 안녕하십니까. 효능 및 부작용의 블로그를 방문해주셔서 감사합니다. 여름철 원기회복을 위하여 삼계탕을 많이 드실텐데요. 오늘은 여름철 전국민 몸보신 푸드 옻삼계탕 속의 옻에 효능 및 부작용에 대해 한번 알아보려고 합니다. 옻에 대한 정보를 이번 포스팅을 통해 확인해 보시기 바랍니다. 먼저 옻의 효능 및 부작용을 알아보기전에 옻이 어떠한 것인지 알아보도록 하겠습니다. 옻 옻은 열대와 아열대 그리고 온대지역에 분포하는 옻나무의 줄기에서 나오는 수액을 "옻"이라 하여 전통적으로 옻칠의 원료로 많이 사용되었습니다. 이러한 옻은 맛이 맵고, 따뜻한 성질을 가지고 있으며, 독성을 띄고 있으므로 상당한 주의가 필요합니다. 하지만 독성을 띈 옻이라하여도 예로부터 해독작용이 뛰어나 체내의 독소를 제거..
농어의 효능 및 부작용 안녕하십니까. 효능 및 부작용의 블로그를 방문해주셔서 감사합니다. 오늘은 여름이 제철인 농어의 효능 및 부작용에 대해 한번 알아보려고 합니다. 그 정보를 확인해 보시기 바랍니다. 우선 농어가 어떠한 생선인지 알아보도록 하겠습니다. 농어란? 농어는 농어목 농어과의 바닷물고기로 어릴때는 담수를 좋아하여 연안이나 강 하구까지 거슬러 올라왔다가 성장하면서 깊은 바다로 이동을 합니다. 그리하여 낚시에 미끼를 달아 바닥 가까이 내려서 잡거나, 그물의 아랫깃이 바다 밑바닥에 닿도록 한 후 잡기도 하는데, 주로 여름철에 많이 잡히며, 6~8월이 제철이라고 합니다. 제철인 여름에 잡힌 농어는 살이 희며, 맛이 좋은데 보통 지리, 찜, 회 등으로 많이 먹습니다. 여기까지 농어에 대해 알아보았는데요,..