효능 및 부작용

브로콜리의 효능 및 부작용 안녕하십니까. 오늘은 슈퍼푸드의 대표적인 식품 에 대하여 알아보도록 하겠습니다. 브로콜리에 관한 정보를 알아보시기 바랍니다. 브로콜리 브로콜리는 양배추의 변종으로 제 2차 세계대전 무렵 이탈리아에서 유럽 각지로 퍼지게 되었는데요. 그 이후 우리나라에는 1960년대에 처음 들어온것으로 전해집니다. 브로콜리는 비타민C 함유량이 레몬의 약 2배로 피부미용에 아주 뛰어난 효능이 있습니다. 기타 비타민 A와 B, 칼륨, 인, 칼슘 등 미네랄도 시금치 못지않게 풍부하여 암발생 억제에도 뛰어난 효과가 있습니다. 주로 봉오리 부분이 요리에 쓰이지만 양양상 줄기도 함께 먹는것이 좋습니다. 브로콜리의 효능 1. 암 예방 브로콜리에 함유된 설포라판의 성분은 염증반응을 억제 시킵니다. 또한 베타카로..