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효능 및 부작용
보리차의 효능 및 부작용 본문
보리차의 효능 및 부작용
안녕하십니까. 요즘 같이 더운 날씨에 뭐니뭐니해도 물이 제일을 많이 드셔야 할 것 같은데요. 그냥 물을 계속 먹다 보면 약간의 거부감이 들 수 있어서 보리차나 둥글레차 같은 물을 드셔 보는 것은 어떨까요. 그래서 오늘은 보리차의 효능및부작용에 대해 포스팅을 해 볼까 합니다. 그 정보를 지금부터 확인 해 보시기 바랍니다.
먼저 보리차에 대해 알아보겠습니다.
보리차
보리차는 우리가 마시는 음료 중 가장 많이 이용하는 차이기도 하다 차로 이용할 때에는 먼저 보리를 볶아야 하는데 볶는 기술에 따라 보리차의 맛이 좌우된다. 보리를 볶는 요령으로는 다른 것도 마찬가지이지만 불 조정을 일정하게 잘해야 한다. 불조정은 차의 맛을 좌우하는 중요한 요소가 된다는 것은 이미 설명한 바가 있다. 즉 겉보리 껍질이 약간 탈듯 말듯 한 정도로 약한 불로 서서히 볶는 것이다. 요즈음은 시중에 볶아서 판매하고 있는 보리차가 많은데 직접 볶아서 차로 끓여 마셔보는 것도 좋다. 그리고 보리차는 많이 마셔도 부작용이 없으므로 용량은 신경을 쓸 필요가 없으며 소화불량 증상이나 식후에 마시면 소화를 돕는다.
여기까지 보리차에 대해 알아 봤습니다. 그러면 보리차효능부작용에 대해 알아보겠습니다.
보리차 효능
1. 혈관계질환 개선 효능
우리 몸에는 몸에 좋은 콜레스테롤과 몸에 해로운 콜레스테롤이 있는데 혈관내에 몸에 유해한 콜레스테롤의 수치가 많아지면 혈관이 좁아지면서 혈액순환이 어려워져 고혈압, 고지혈증, 동맥경화 등의 각종 무서운 혈관질환을 일으킬 수 있는데 보리에 함유된 베타글루칸이 몸에 좋은 콜레스테롤은 늘려주면서 몸에 유해한 콜레스테롤은 줄여줘 혈관계질환 개선 효능이 있다.
2. 대장암예방효능
보리차의 베타글루칸 성분이 장내의 니트로아민 등의 발암성 물질들과 흡착하여 체외로 배출시켜 주기 때문에 대장암 예방에 효능이 있다.
3. 변비효능
보리차는 섬유질이 풍부하게 함유되어 있어서 마시면 장운동이 활발해 지기 때문에 변비를 개선하는데 도움을 준다.
4. 노화방지효능
보리에 함유된 폴리페놀 화합물이 체내에 활성산소를 없애주는 항산화작용을 하여 노화를 늦춰주는 효능이 있다.
5. 장염완화효능
보리차를 마시면 장을 튼튼하고 활발하게 만들어 주면서 체내의 수분공급에도 도움이 되어 장염으로 인한 설사나 구토 등의 증상을 완화시켜 주는 효능이 있다.
6. 중금속중화
수돗물에 보리를 넣고 끓이면 보리가 우리 눈에는 보이지 않지만, 물속에 들어 있는 중금속 등의 각종 해로운 것들을 중화시켜 준다. 그 이유는 보리가 타면서 생성이 되는 탄소가 중금속을 빨아 들이기 때문이다.
7. 위건강
보리에는 네보신, 만난, 갈락토시락 등의 다당유들이 함유되어 있는데 이 다당유들이 위의 점막을 보호 해 주면서 위에 염증이 생기는 것을 막아주기 때문에 위 건강에 효능이 있다.
이상이 보리차의 효능에 대해 알아 봤습니다. 그럼 보리차의 부작용에 대해 알아 보겠습니다.
보리차의 부작용
보리차는 특별한 부작용은 없는 것으로 알려져 있습니다. 다만 보리가 차가운 성질을 가지고 있어 몸이 냉한 분들에게는 안좋을 수도 있기 때문에 피하는 것이 좋습니다. 하지만 몸이 냉한 모든 분들에게 나타나지는 않으니 특별히 부작용이 나타나지 않는다면 걱정하지 마시고 섭취하셔도 괜찮을 것 같습니다.
이상이 보리차의 효능 및부작용에 대한 포스팅이었습니다. 요즘 같이 폭염이계속 되는 날씨에 우리몸에 좋은 보리차효능을 알고 드셔서 다들 건강관리에 도움이 되셨으면 합니다. 이것으로 오늘의 포스팅을 마치겠습니다.
끝까지 읽어 주셔서 감사합니다.
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